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[Eat Clean]: 克服身体的22岁之痒

不得不承认,长这么大以来, 这第二十二个年头里是我第一次感觉自己身体开始“老化”。 小时候就体弱多病的我,今年生病的次数比前几年来的还要多, 只要身体不适应天气的变化就会突然伤风感冒不舒服。 再来, 以前虽然皮肤不算是婴儿肌, 黑头粉刺也时常敲门, 但每次青春痘长出来以后,我都不会怎么担心会留下疤痕这个问题, 因为只要过了几天色素就不再沉淀, 所以对于脸蛋的皮肤我总抱着得过且过的态度。

所以说嘛, 人总在最安逸的时候跌的最痛;身体的安逸也被22岁之痒打败了。 而近来,和身边好姐妹聚餐时聊天聊得最夯的话题就是Eat Clean这回事。Eat Clean 的概念就是在三餐里减少盐、糖、调味料、动物油和减少加工食品,饮食均衡,烹调食物时多采用天然的材料,越简单就越健康。只是,纸上谈兵本来就是间很简单的事情, 执行起来才发现住在大学宿舍里饮食习惯本来就不可能很健康。
几番挣扎,我终于克服了万事起头的种种难关。 虽然少了雪柜,少了打果汁机,少了电饭煲, 少了电炉, 但这些只要靠创意来解决基本都不是问题。
Eat Clean计划已经执行了一个星期(虽然有时馋嘴起来), 来看看我的作品吧!
红豆汤,无糖却很香。

撇不开爱吃鱼的习惯, 所以挣扎了一番后决定买了吞拿鱼罐头。
Tuna Salad with Bread- Red and Green Coral, Tomato, Lemon Juice, Baby Carrot, Onion and Sunflower Seed.
这是某天的晚餐,喜欢红橙黄绿的组合。

“老人”麦片是不败的经典早餐,加上一份水果。
在家里的幸福- Pan and Fridge弄出来的面包、煎蛋和新鲜水果。

蔬菜沙拉

我相信万事起头难, 但成功的果实总会被坚持到最后的人品尝。

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