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《畅游行Travellution》: 槟城人的菜市场朴实味道

不是卖花赞花香,我一直觉得槟城的菜市场非常特别,通常菜市场旁边都有一个美食中心, 我一直特别想把这样的文化写出来, 恰巧七月的时候新加坡旅游杂志《畅游行Travellution》正在寻找撰稿人, 机会来了, 我开始在家乡走遍几个巴刹, 把这一个较少为人知的一面和大家分享。

《畅游行》是新加坡第一本中文旅游、美食和生活杂志,一本如世界地图的旅游杂志,一本引领你拿出勇气奔跑世界的杂志, 一本陪伴你看世界小角落的杂志。

它是一本双月刊杂志,每单月发行, 一本大约100页,内容非常扎实。目前在新加坡和马来西亚发行, 各大书局如MPH, Times, Kinokuniya, Timenewslink和Popular等, 在超市、便利店、添油站和报摊也可以买得到。

我的文章被刊登在第27期九月刊号的《畅游行》的美食工坊里, 看见自己的文字出现在杂志上还蛮不实在的。

“畅游行的内容综合了旅游、美食、摄影、时尚、科技等等。从介绍名胜景点、分享道地美食、专访不同阶层的旅人、到发扬狮城独特的人文风貌,他们广阔地提供了全面性的资讯。”

《畅游行》:电影《等一个人咖啡》

“除了景点,《畅游行》也提倡一种旅游态度——生活,就是最美好的旅程。把每一天都当作是全新的旅程,放慢脚步,用心感受,随时都会有新发现。此外,我们也为读者举办各种互动活动与读者团,希望读者与编辑部成员紧紧相扣,保持如朋友般的密切良好关系,一起把正确的旅游态度推广至世界各地。
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跟大家分享一些我自己很喜欢的文章:

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最后有我的美食工坊—— 槟城人菜市场的朴实味道,想好了题目后, 我其实心里已经有好几个菜市场目标, 我都挑选大型的菜市场, 一来比较贴近槟城人的生活, 而来希望把不一样的美食文化介绍给大家。

我自己最常去的菜市场美食中心是Lebuh Cecil七条路巴刹, 这里美食中心的档口少说也有100档, 从面食、饭类、糖水、饮料、糕点, 样样都少不了, 每天早上和傍晚更是坐满人潮, 非常热闹。 在这里我推荐了淋面、爪哇面比较少见的面食, 还有从小吃到大的南来鸭肉果条汤以及家里最爱的炭炒鸭肉炒果条。

第二站及第三站更有亚依淡菜市场和日落洞菜市场, 前者的美食分享可以参考这里;至于详细的日落洞和七条路巴刹美食, 大家可以订购《畅游行》咯!你可以浏览他们的面子书专页查询更多订阅详情哦!

这一次非常开心看见自己的文章出现在一本那么优秀的旅游美食杂志里, 也很感恩自己经营的部落格有一个小小的回报, 接下来还有一期的稿件会出现在《畅游行》, 也希望未来还有更多的机会让自己的文字在不一样的管道和大家分享。

《畅游行Travellution》
Pyxis Media Enterprise Pte Ltd
面子书:Travellution Singapore
官方网站: 畅游行Travellution
地址: 12, Lorong 36, Geylang, Singapore 398147.
电话: +65 6352 9595
电邮:info@travellution.com

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