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振香家乡味馆 Zen Heong Seafood: 到Bangi 就吃招牌咖喱鱼头吧!

平常在吉隆坡打滚的朋友平常应该比较少到Bangi 这一带, 但是有接到消息说这里将会有新的水上乐园即将开张,
相信届时又会多了一个周末Cuti cuti Malaysia 的好地方啦!
要玩总是要吃好的才算得上是完美的旅途, 所以先来跟大家分享这里一家好吃的咖哩鱼头吧!

振香是源自吧生的餐馆, 搬迁过来Bangi Avenue接近半年的时间。
这里的停车位很多, 而且环境还蛮新颖的。
最重要的是,餐馆店面舒适得不得了, 有冷气设备
 不然也可以到外头的Open Air 座位吃饭, 幸运的话还可以一边欣赏日落呢!

振香的餐单上选择以海鲜类为主, 而这里的海鲜也全部来自Pulau Ketam 吉胆岛新鲜取货的
菜色全来自振香老板的Home Recipe, 走家庭式健康路线,所以在这里可以吃到家乡味道。

咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)

咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)
我阿嫲很喜欢煮咖哩, 所以小时候咖哩吃得还蛮多的, 哈哈!
咖哩上的一层油不能太少,不然会少了香气, 但太多还没吃看了就会腻。
振香的咖哩油就恰到好处, 而咖哩味道也够浓够香, 称它为振香的招牌也实在没错!
比较特别的是,咖喱是店家从无到有自己调制的,也选择比较健康的生奶取代椰浆
汤汁也给得够多, 老实说,这一碗咖哩再配一碗白饭就很满足了。
说真的,我最害怕就是鱼腥味了,即使再香的咖哩也会被腥味大大扣分。
这里使用的石斑鱼肉很新鲜,完全没有腥味, 即使咖哩的味道也丝毫不会掩盖鱼肉的鲜甜, 推荐!
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 (大)RM 20 (小)
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 (大)RM 20 (小)
上汤啦啦趁热吃当然最好吃啦!汤底味道偏咸微辣,绝对是大众可以接受的味道。
吉胆岛的海鲜还真的鲜美,因为啦啦肥美, 个个打开壳,还没吃就可以看到比较厚实的啦啦肉了
很大一锅的上汤啦啦,里头的啦啦也是满满的,绝对可以吃的很饱足!
盐焗虾 Salty Prawn (时价)

盐焗虾 Salty Prawn (时价)
最近网上一直看到有朋友分享好男人的条件是要帮女朋友剥虾壳,所以来到这里可以点盐焗虾测试一下你男友?! (大误)
不过说起来盐焗鸡看得多,盐焗虾比较少见,毕竟这一道菜非常考验虾子的新鲜度;
因为盐焗虾的调味层次不会太复杂,这种简单的调味简直就是吃海鲜最棒的搭配了,
所以不用我说你应该已经猜到盐焗虾可是非常新鲜的
别等男人剥了,我觉得要自己吸吮虾只的新鲜才有乐趣呀!
药材猪手  Herbal Pork Leg- RM 50 (大) RM 26 (小)

药材猪手  Herbal Pork Leg- RM 50 (大) RM 26 (小)
除了有海鲜,药材猪手也是他们的推荐菜之一,份量还蛮大的。
猪手卤得很入味,但肉质不会太软而变得烂,反而还可以吃到比较扎实的口感,
如果你喜欢猪皮,还有胶原蛋白可以一并放入口里吸收,顺便保养皮肤,哈哈!

炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 (大)RM 25 (中)RM 20 (小)

炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 (大)RM 25 (中)RM 20 (小)
炒鱼鳔是这么多道菜里比较清淡的食物,因为搭配上各类蔬菜,
鱼鳔的外层比较软,内层还保留一些脆口口感,价钱很公道哦!
振香的家乡菜都很美味,最喜欢还是他们的招牌咖喱鱼头,盐焗虾也非常非常新鲜,
基本上来这里吃海鲜都是非常不错的选择哦!
振香家乡味馆 Zen Heong Seafood
地址
No. 60, 62, Jalan Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue, 43000 Kajang, Selangor.

营业时间
星期一至星期日 5:30 pm – 12:00 am
联络 
星期一至星期日:10:00 am – 2:30 pm, 5:00 pm – 10:00 pm
面子书
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