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【PJ美食】 会爆汁的煎饺,超有诚意贵州风味~

每次到 PJ Seksyen 17 大多数都是去吃美食界最伟大的救星—— 杂饭。
越常去的地方通常就会越容易忽略一些小细节,
因为我们从来都不知道这里有一个档口卖的饺子超好吃的,
是会爆汁的煎饺耶,掌声欢迎它出场!!

煎饺子粉: RM 6.80 
 
煎饺子粉: RM 6.80 
煎饺子粉: RM 6.80 
就是这一个煎饺啦!
外表黄金色的,而且端上来的时候还是滚热的很有诚意,
是很漂亮没错,但实在看不出它是会爆汁的煎饺子。
吃第一口的时候,看到金黄色的饺子太开心了,
结果太激动咬一口马上爆汁出来烫到自己,
但热热的饺子,脆脆的外皮, 饱足又有汤汁的馅料,
还可以点一口醋,或者加一点虾米虾米马来盏酱,一口一口慢慢叹,
让我吃得好满足,从今以后,对饺子的要求大大提高!
如果只想单点煎饺也可以, 8粒 RM10, 4粒 RM5。
 但记得记得千万不要烫到自己,好吗?!
水煮饺子粉: RM 6:30(小)/ RM 6.80(大)

 

水煮饺子粉: RM 6:30(小)/ RM 6.80(大)

 

如果不想吃煎饺,其实还可以尝试水煮的,
水煮的也不错, 馅料饱足,但就没有爆汁的那种效果了。
最不喜欢那种饺子外皮厚厚一层, 然后像是吃皮多过吃馅料的感觉,
这里的完全不会哦!
另外,老板娘说粗米粉是从中国来的,别的地方吃不到。
我觉得有点像是有间面馆的米线,但是更滑更幼一点,
而这个粗米粉介于干捞和汤汁之间, 还可以加他们的虾米酱料,
有花生、香菜、黄瓜丝来搭配, 吃起来不会腻腻的。

 

煎饺子粉@贵州小吃,
地址
PJ Seksyen 17 好义记茶餐室里面
营业时间
每天 7AM- 2PM (两个星期五休息一次)
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